Witlofsalade met currydressing

foto 5(4)

3/4 appel (zoet) in blokjes gesneden
2 stronken witlof in sliertjes gesneden
1 gekookt ei
1 handje peterselie
1 handje rozijnen
1 handje walnoten
1/2 avocado in blokjes
1 handje geraspte wortelen
1 handje waterkers gesneden
3 sneetjes kippenwit in sliertjes gesneden

| 1. Alles mengen in een grote kom. Afwerken met de currydressing.

Voor de dressing:

2 el zelfgemaakte mayonaise
1 el olijfolie
1 tl curry
1/2 citroen
peper en zout

| 1. Alles onder elkaar mengen. Beetje citroensap toevoegen. Klaar!

SMAKelijk!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s